Hamburg

Ihr Standort in Hamburg

Die GBA Group Food hat ihren Hauptsitz am Standort in Hamburg. Der analytische Schwerpunkt liegt hier auf den Untersuchungen von pflanzlichen Produkten. Wir bieten Ihnen alle wichtigen Analysen in einem Haus an. Auf ca. 3000 qm Gesamtfläche werden Analysen zur Mikrobiologie, Nährstoffen (z.B. Vitamine) und Rückständen sowie Kontaminanten (z.B. Pestizide) parallel unter einem Dach untersucht und von einem persönlichen Kundenbetreuer ausgewertet. Ein Auszug aus dem Portfolio finden Sie hier:

• Nährwertanalytik (z. B. Big 7, Vitaminanalytik, Aminosäuren, Mineralstoffanalytik, Fettsäurespektrum, Cholesterin)
• Rückstandsanalytik (z. B. Pestizide, Tierarzneimittel)
• Kontaminantenanalytik (z. B. Mykotoxine, PAK, Schwermetalle, Chlorat / Perchlorat, MOSH / MOAH)
• Zusatzstoffanalytik (z. B. Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Süßstoffe)
• Mikrobiologische Untersuchungen (z. B. Klassische und automatisierte Kulturverfahren, Schnell-verfahren (PCR / ELISA), Haltbarkeitsstudien, Mikrobiologie nach Trinkwasser VO, Challenge Tests)
• Produktspezifische Analytik (z. B. Tee, Kräuter / Gewürze, Obst / Gemüse, Getreide/ -Produkte, Trockenfrüchte / Nüsse, Nahrungsergänzungsmittel, Baby Food, Süßwaren, Feinkost, Fisch)
• Allergene (z. B. Gluten, Lactose, Senf, Schwefeldioxid)
• Nachweis von gentechnisch veränderten Organismen (GVO)
• Deklarationsprüfung
• Lebensmittelrechtliche Einordnung und Beurteilung

Neben der gewöhnlichen Routineanalytik arbeiten wir stets daran, neuen Methoden und Parameter mit in unser Portfolio aufzunehmen. Unsere letzten Entwicklungen waren u.a. die Polare Multimethode und die Analytik von THC und Cannabinoiden.

Ihr Partner in Hamburg:

GBA Gesellschaft für Bioanalytik mbH
Goldtschmidtstraße 5

21073 Hamburg

Tel. +49 40 797172-0

Fax +49 40 797172-27


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